लाइफस्टाइल

Best Time To Eat Your Meals According To Science

कई रिसर्च में यह बात सामने आ चुकी है कि हेल्दी डाइट और एक्सरसाइज करने वजन और शरीर में होने वाली छोटी मोटी बीमारी को कंट्रोल किया जा सकता है. लेकिन अगर आप गलत समय पर डिनर करते हैं तो आपको कई बीमारी अपना शिकार बना लेती हैं. सिर्फ इतना ही नहीं आपका शुगर लेवल तक बढ़ा सकता है. कोरोनावायरस महामारी के बाद हमारी जिंदगी पहले से काफी ज्यादा बदल गई है. दो साल पैंडेमिक में गुजारने के बाद धीरे-धीरे हमारी जिंदगी ट्रैक पर वापस आ रही है. कोरोनावायरस महामारी ने हमारी कुछ आदतों को काफी हद तक इफेक्ट किया है.  जिसमें हमारी खाने की आदतें भी शमिल हैं.

खासकर वह लोग जो एक दिन में तीन बार खाना खाते थे अब वह 4 बार खाना खाते हैं. कई रिसर्च आर्टिकल या हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक डिनर का बेस्ट टाइम शाम के 7 बजे होता है. लेकिन हम में से कई लोग जो वर्क फ्रॉम होम कर रहे हैं उनके लिए शाम के 7 बजे ही डिनर करना मुश्किल है क्योंकि उनका काम लेटनाइट तक भी चल सकता है. ‘फ़्लो लिविंग’ के सीईओ अलीसा विट्टी के मुताबिक शाम के 7 बजे डिनर करना बुरी बात नहीं है. लेकिन कॉर्पोरेट कल्चर, हैप्पी आवर कल्चर, और कम्यूटर रियलिटी के कारण लोग लेटनाइट ही डिनर करते हैं. 

यह है डिनर करने का सही समय

एक आइडियल डिनर टाइम 6 से 8 बजे के बीच होता है. रजिस्टर्ड न्यूट्रिशयन ट्रेसी लॉकवुड बेकरमैन ने हफपोस्ट को बताया कि औसत से भी अधिक व्यक्ति 10 से 11 के बीच डिनर करते हैं. डॉक्टर्स का भी मानना है कि अगर आप रात के वक्त गलत समय पर डिनर लेते हैं तो आपका शुगर लेवल हाई रहेगा ही. इसलिए एक बात जो सबसे अहम है वह यह कि आप पूरे दिन कितने बजे खाते हैं वह मैटर नहीं करता है. लेकिन सुबह का ब्रेकफास्ट और रात का डिनर एकदम समय पर करना चाहिए. 

हो सकता है डायबिटीज

अगर आप देर रात खाना खाते हैं तो इससे आपके शरीर में ग्लूकोज की मात्रा ज्यादा बढ़ेगी और इससे डायबिटीज होने का खतरा बढ़ जाता है. 

रात में कब खाना बेस्ट, कब वर्स्ट

हमेशा राते के खाने और सोने के बीच 2 घंटे का गैप होना ही चाहिए. जो लोग रात को खाना खाने के बाद तुरंत सोने चले जाते हैं उनका शुगर लेवल बढ़ जाता है. इसलिए डिनर का सही समय रात के 7 बजे का होता है.  और अपना शुगर लेवल कंट्रोल करना चाहते हैं तो रात के 10 बजे तक बिस्तर पर चले जाए और 8-10 घंटे की नींद जरूर लें. 

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