Combination Of Chai And Paratha: सुबह के समय जल्दबाजी में लोग प्रॉपर ब्रेकफास्ट नहीं करते और चाय के साथ अमूमन बिस्किट या पराठा खाकर अपना पेट भर लेते हैं. चाय पराठा वैसे भी भारतीयों का पसंदीदा नाश्ता होता है, लेकिन ये आपकी सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक हैं. अगर आपको विश्वास नहीं होता तो इससे होने वाले नुकसान के बारे में एक बार जरूर पढ़ लें.
चाय पराठा खाने के नुकसान
एसिडिटी को बढ़ाएं
चाय और पराठा दोनों हैवी मील होते हैं और अगर सुबह के समय आप इतना हैवी चाय पराठा खाते हैं,तो इससे एसिड रिफ्लेक्शन होने लगता है और पेट में एसिड बैलेंस नहीं हो पाता,जिसके चलते आपको एसिडिटी की समस्या होने लगती है।
एनीमिया की शिकायत
रिसर्च के अनुसार,चाय में फेनोलिक नामक रसायन पाया जाता है, जो पेट की परत में आयरन कॉम्प्लेक्स को और ज्यादा बढ़ाता है, जिससे शरीर में पर्याप्त मात्रा में आयरन नहीं पहुंच पाता है। ऐसे में जिन लोगों को पहले से ही आयरन की कमी है या एनीमिया है, उन्हें चाय पराठा एक साथ नहीं खाना चाहिए और अगर आप खून की कमी से बचना चाहते हैं, तो भी चाय पराठे का सेवन करना आपके लिए नुकसानदायक है.
पोषक तत्व को अवशोषित करें
चाय में पाया जाने वाला टैनिन प्रोटीन के साथ मिलकर एंटीन्यूट्रिएंट्स की तरह व्यवहार करता है. एक रिसर्च के अनुसार टैनिन इन प्रोटीन के पाचन को लगभग 38% तक कम कर देता है, इसलिए चाय के साथ पराठा खाना एक हेल्दी डाइट नहीं है.
कैसे करें चाय का सेवन
अगर आप चाय पीने के आदी हैं और चाय के बिना आपका दिन नहीं कटता है, तो आप खाना खाने के बाद कम से कम 45 मिनट बाद ही चाय का सेवन करें. नाश्ता या दोपहर के खाने के करीब 1 घंटे बाद ही आप चाय पिएं और शाम को कुछ स्नैक्स के साथ आप चाय का आनंद ले सकते हैं.
ऐसे करें दिन की शुरुआत
अगर आप चाहते हैं कि आपके दिन की शुरुआत हेल्दी हो, तो शुगर और दूध वाली चाय पीने की जगह आप हर्बल टी, शहद व नींबू की चाय या सादे गर्म पानी से अपने दिन की शुरुआत कर सकते हैं. उसके आधे या 1 घंटे बाद आप अपने चाय के प्याले को इंजॉय कर सकते हैं.
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